Medir com exatidão o momento em que o corpo está a queimar gordura sempre foi um desafio focado em recolhas de sangue, mas a tecnologia médica prepara-se para democratizar o acesso a este dado. Segundo um estudo publicado na revista científica Device e reportado pela New Scientist, uma equipa de investigadores desenvolveu um medidor portátil capaz de analisar os níveis de acetona na respiração para confirmar, em tempo real, o estado do metabolismo.
A evolução face à impedância bioelétrica
Atualmente, grande parte das balanças inteligentes e equipamentos smart de pulso depende da impedância bioelétrica para calcular a percentagem de massa gorda. Apesar de rápida e acessível aos consumidores, esta metodologia oferece apenas uma estimativa da composição corporal e não uma avaliação direta. A equipa supervisionada pelo investigador Andreas Güntner focou-se noutro indicador: o estado de cetose, momento em que o organismo converte as reservas de gordura em energia e liberta cetonas no sangue e acetona na respiração.
Os testes clínicos, que envolveram 12 participantes submetidos a diferentes cenários de dieta e exercício físico, validaram a eficácia do aparelho. As leituras deste medidor de hálito acompanharam de perto os resultados exatos obtidos através de análises laboratoriais tradicionais.
Controlo de humidade e interface móvel
A medição rigorosa da acetona fora de um laboratório exige o controlo de fatores externos imprevisíveis, como a humidade e as variações no ritmo respiratório. Para contornar estas limitações, o hardware — agora com o nome comercial Nutrion — incorpora um filtro físico contra o excesso de humidade e contaminantes. Todo o processo é gerido por uma app complementar, que instrui o utilizador sobre a intensidade ideal do sopro. O software deteta eventuais falhas na pressão e ajusta o momento exato de recolha da amostra para garantir a fiabilidade da medição face a um teste sanguíneo.
Este conceito aproxima-se de equipamentos anteriores, como o Lumen, que inferia a queima de gordura através da medição de dióxido de carbono. A abordagem do Nutrion com base na acetona promete maior exatidão clínica, o que abre portas a utilizações práticas de alto impacto. No contexto do mercado português e europeu, marcado pela forte adoção de tratamentos de controlo de peso baseados em GLP-1, as avaliações metabólicas regulares oferecem aos profissionais de saúde um recurso valioso para confirmar a eficácia das terapias, enquanto no desporto permitem aos atletas afinar de forma milimétrica a sua nutrição.
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