Tudo depende exatamente do que pretende para o sistema.
Por alto, não vejo qualquer problema concreto com os componentes que indicou.
Ambos os discos são relativamente bons, e a fonte de alimentação também será de qualidade - a Seasonic é sem dúvida uma boa marca.
Dito isto, tem de se olhar para o resto do sistema completo para realmente se dizer se "fica bem servido". Mas pelo que indicou, não vejo nada que indique o contrário
Tendo em conta as restantes características, não vejo nada de "mal" com os componentes que indicou.
A questão dos restantes componentes seria apenas para analisar a nível da fonte - se os 650W seriam suficientes, o que para este caso são mais do que suficientes...