Colocando de lado a capacidade - que obviamente, quanto mais RAM, melhor - a velocidade traduz-se apenas em alguns FPS a mais, talvez dois ou três dependendo da velocidade da RAM. Mas no dia a dia, possivelmente nem vai verificar grandes diferenças.
Na pior das hipóteses, a velocidade dos módulos é reduzida para o "máximo" real que a motherboard suporta. Por exemplo, se os módulos são de 3200, mas a motherboard apenas suporta 2400, fica nessa velocidade.
Para obter a velocidade total, terá de realizar overclock - algumas motherboards também aplicam isso automaticamente, é variável.
O investimento compensa se realmente quiser mais RAM. E sempre fica com os módulos preparados para o futuro também, caso realize o upgrade mais tarde da motherboard. Se tiver alternativas mais lentas, mas mais baratas, também poderá ser uma solução.